Beyeler Restaurant im Park
PremiumFondation Beyeler
Baselstrasse 77, 4125 Riehen
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Kontaktinformationen
| Firma | Beyeler Restaurant im Park |
| Website | www.fondationbeyeler.ch/museum/restaurant |
| Telefon | Nummer anzeigen 061 645 97 70 |
| Telefon | Nummer anzeigen 061 645 97 71 Kein Werbeanruf |
| [email protected] | |
| [email protected] | |
| Social Media | |
| Standort |
Baselstrasse 77 4125 Riehen |
Zusammenfassung
Das Beyeler Restaurant im Park befindet sich in einer spätbarocken Villa im Park der Fondation Beyeler in Riehen, direkt gegenüber dem Museum. Die Küche des Restaurants schöpft aus dem Reichtum der Umgebung und bietet Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten an. Die Menükarte enthält eine Auswahl alter und neuer Lieblingsgerichte, die Gäste entdecken können. Neben dem kulinarischen Angebot stehen ein umfangreiches Kaffeeangebot mit einer grossen Auswahl an Kuchen und eine Weinkarte zur Auswahl. Diese orientiert sich an der Umgebung, bietet aber auch eine feine Auswahl aus den restlichen Wein-Regionen der Welt. Das Restaurant verfügt über einen speisesaal und ein Kaminzimmer, das durch ein Design des spanischen Duos Casa Munõz geprägt ist. Dieses führt einen spannungsreichen Dialog zwischen dem historischen Charakter des Hauses und der zeitgenössischen Innenarchitektur. Im Sommer lädt die grosszügige Terrasse inmitten des Parks mit Blick auf die Skulpturen von Calder, Kelly und Fischli / Weiss zum Verweilen ein.
Über
Die spätbarocke Villa Berower liegt im wunderschönen Park der Fondation Beyeler direkt gegenüber dem Museum und beherbergt heute das «Beyeler Restaurant im Park»
Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten bilden das Herzstück des kulinarischen Angebots. Die Küche schöpft aus dem Reichtum der Umgebung. Die Menükarte eröffnet den Gästen die Möglichkeit, alte und neue Lieblingsgerichte zu entdecken. Zum Kaffee, der in Barista-Qualität zubereitet wird, steht eine grosse Auswahl an Kuchen bereit. Die Weinkarte orientiert sich an der Umgebung, bietet aber auch eine feine Auswahl aus den restlichen Wein-Regionen der Welt.
Unsere Küche
Das Design des spanischen Duo Casa Munõz führt in Speisesaal und Kaminzimmer einen spannungsreichen Dialog zwischen dem historischen Charakter des Hauses und der zeitgenössischen Innenarchitektur. Im Sommer lädt die grosszügige Terrasse inmitten des Parks mit Blick auf die Skulpturen von Calder, Kelly und Fischli / Weiss zum Verweilen ein.
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