Villa Winzerpark

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Winzerweg 5, 4123 Allschwil

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Kontaktinformationen

Firma	Villa Winzerpark
Website	villa-winzerpark.ch
Telefon	Nummer anzeigen 061 561 77 77 Kein Werbeanruf
E-Mail	[email protected]
Social Media	Instagram Facebook LinkedIn
Standort	Winzerweg 5 4123 Allschwil

Zusammenfassung

Das Restaurant Villa Winzerpark bietet eine klassisch-französische Küche, inspiriert von Gerichten und Gewürzen aus der ganzen Welt. Die Küche des Chefkochs Martial Kastner basiert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, wobei bevorzugt werden Tierprodukte aus artgerechter Haltung, saisonale Erzeugnisse der umliegenden Bauernhöfe und einheimische Produzenten und Lieferanten. Die Villa Winzerpark bekämpft Food Waste durch achtsame Lagerung von Lebensmitteln, ganzheitliche Verarbeitung von Produkten und Anpassung von Portionen.Das Restaurant befindet sich in Allschwil im Kanton Basel-Landschaft. Es bietet verschiedene Räumlichkeiten für Seminare, Veranstaltungen oder Bankette, darunter einen Gartensaal für Personen und drei Salons im Obergeschoss für jeweils 5, und Personen. Der Weinkeller eignet sich für Aperos bis zu Gästen.Die Villa Winzerpark bietet attraktive Seminarpauschalen, die eine vereinfachte Planung und Kostensicherheit bieten. Sie sind beliebig ausbaubar und umfassen Kaffeepausen und Menus, die täglich wechseln. Nicht alkoholische Getränke sind während des Seminars inbegriffen, ebenso wie WLAN für Seminarteilnehmer und Inhaus-Technik. In der Parkgarage sind genügend kostenpflichtige Parkplätze vorhanden.Das Restaurant bietet auch Bankettangebote, die sich an Nachhaltigkeit, Regionalität und das Vermeiden von Food Waste orientieren. Die Menüs sind klassisch und können langfristig geplant und bestellt werden. Es gibt auch aktuelle Angebote, die kurz vor der Saison zusammengestellt werden.

Villa Winzerpark Ein aussergewöhnliches Restaurant an einzigartiger Lage

Nachhaltig und Regional geniessen

Martial Kastners Kochstil basiert auf der klassischen, französischen Cuisine, inspiriert durch Küchen aus verschiedenen Regionen und Kulturen. Nachhaltigkeit, Regionalität und der verantwortungsvolle Umgang mit Nahrungsmitteln sind wichtige Eckpfeiler seiner Arbeit.

Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Wir bevorzugen Tierprodukte aus artgerechter Haltung, verwenden saisonale Erzeugnisse der umliegenden Bauernhöfe und streben einen schonenden Umgang mit unserer Umwelt an.

Regionalität hat bei unserem Einkauf Vorrang. Wenn möglich, bevorzugen wir einheimische Produzenten und Lieferanten, vom Gemüse übers Fleisch bis zum Bier.

Food Waste bekämpfen wir, indem wir achtsam bei der Lagerung von Lebensmittel sind, Produkte möglichst ganzheitlich verarbeiten, Portionen anpassen und unseren Gästen die Möglichkeit bieten, Gerichte, die sie nicht zu Ende essen wollen, mit nach Hause zunehmen.

Unser Restaurant «Villa Winzerpark»

In den ehemaligen Wohnzimmern zelebrieren wir klassisch-französische Cuisine, inspiriert von Gerichten und Gewürzen aus der ganzen Welt. Passend dazu können Sie in unserem Weinkeller einen feinen Wein aussuchen.

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Speisekarte Mittag.pdf

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Menüvorschläge Bankett.pdf

Seminardokumentation.pdf

Allgemeine Geschäftsbedingungen.pdf

Seminare & Bankette in der Villa Winzerpark

Die Villa Winzerpark bietet verschiedene Räumlichkeiten für Seminare, Veranstaltungen oder Bankette. Im Gartensaal haben 40 Personen Platz, in den 3 Salons im Obergeschoss für 5, 14 und 20 Personen, der Weinkeller eignet sich für Aperos bis zu 40 Gästen.

Seminarpauschalen

Unsere attraktiven Seminarpauschalen bieten Ihnen eine vereinfachte Planung und Kostensicherheit. Sie sind beliebig ausbaubar, beispielsweise mit einem zusätzlichen Nachtessen im Park, einem Apero in der Bar oder einer Weindegustation im Weinkeller.

Gut zu wissen
•   Tagespauschalen sind buchbar ab 8 Personen
•   Kaffeepausen und Menus wechseln täglich
•   Nicht alkoholische Getränke während des Seminars inbegriffen
•   WLAN für Seminarteilnehmer kostenlos
•   Inhaus Technik ist inbegriffen
•   In der Parkgarage sind genügend kostenpflichtige Parkplätze vorhanden.

Seminardokumentation Villa Winzerpark.pdf
Allgemeine Geschäftsbedingungen Villa Winzerpark.pdf

Bankettmenus

Unsere Bankettangebote berücksichtigen Nachhaltigkeit, Regionalität und Vermeiden von Food Waste. Mit unseren klassischen Menus können Sie ihren Anlass langfristig planen und bestellen. Vielleicht folgen Sie aber lieber den Jahreszeiten und entscheiden sich für eines der aktuellen Angebote, die kurz vor der Saison zusammengestellt werden.

Menüvorschläge Bankette Villa Winzerpark.pdf

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